• Handla tryggt

    Köp nu – betala när du fått din order

  • Pengarna-tillbaka-garanti

    Gäller på utvalda produkter

  • Dataskyddsförordningen

    Dina uppgifter är säkra hos oss

Organic Coconut

400g Socker | ekologiskt kokossocker för bakning och drycker

Letar du efter ett hälsosammare alternativ till vanligt socker? Pröva vårt ekologiska kokossocker från Diet-Food. Detta oraffinerade, ekologiska och 100% naturliga kokossocker är rikt på aminosyror, vitaminer och mineraler och har ett gynnsamt näringsinnehåll.

  • Hälsosamt alternativ till andra sockerarter
  • Lågt glykemiskt index - lämplig för diabetiker
  • Innehåller nyttiga näringsämnen - inte bara kolhydrater
  • Rik på vitaminer och mineraler
  • Har en fylligare, mer nyanserad smak än vanligt socker
  • Kan användas för flera olika saker i köket
  • Ekologiskt, oraffinerat och naturligt

Kokossocker skiljer sig från vanligt socker genom att det har ett lågt glykemiskt index, detta innebär att ditt blodsocker inte stiger lika mycket som om du äter vanligt vitt socker. Dessutom är näringskompositionen hos kokos annorlunda än hos vanligt socker eftersom den består av vitaminer och mineraler som magnesium, zink, B-vitaminer, järn och kalium. Kokossockrets näringsinnehåll består av upp till 4% kostfiber, 1% fett och lite salt och protein. Vanligt socker består däremot enbart av kolhydrater från sockerarter.

109 kr
Köp 3 and Spara 10%
In StockI Lager
Köp för 499Kr till för gratis frakt!

Letar du efter ett hälsosammare alternativ till vanligt socker? Pröva vårt ekologiska kokossocker från Diet-Food. Detta oraffinerade, ekologiska och 100% naturliga kokossocker är rikt på aminosyror, vitaminer och mineraler och har ett gynnsamt näringsinnehåll.

  • Hälsosamt alternativ till andra sockerarter
  • Lågt glykemiskt index - lämplig för diabetiker
  • Innehåller nyttiga näringsämnen - inte bara kolhydrater
  • Rik på vitaminer och mineraler
  • Har en fylligare, mer nyanserad smak än vanligt socker
  • Kan användas för flera olika saker i köket
  • Ekologiskt, oraffinerat och naturligt

Kokossocker skiljer sig från vanligt socker genom att det har ett lågt glykemiskt index, detta innebär att ditt blodsocker inte stiger lika mycket som om du äter vanligt vitt socker. Dessutom är näringskompositionen hos kokos annorlunda än hos vanligt socker eftersom den består av vitaminer och mineraler som magnesium, zink, B-vitaminer, järn och kalium. Kokossockrets näringsinnehåll består av upp till 4% kostfiber, 1% fett och lite salt och protein. Vanligt socker består däremot enbart av kolhydrater från sockerarter.

Läs mer

Vad är kokossocker?

Kokossocker är tillverkad från saven på blommorna som växer på kokospalmen. Nektarn härifrån tappas och kokas ner till en välkomnande sockerform.

Det är uppenbart att kokossocker är ett hälsosammare alternativ än vanligt socker tack vare dess näringsinnehåll. Det kan också ersätta både vitt och brunt socker i köket – oavsett om det är för bakning eller i kaffet.

Fördelarna med ekologiskt kokossocker

En av de största fördelarna med kokossocker sägs vara dess låga glykemiska index. Här har du det: ett GI-värde på 35, medan vanligt socker har ett GI-värde på 92. Detta återspeglar helt enkelt innehållet av kolhydrater och dess inverkan på blodsockret. För diabetiker och andra som kan få högt blodsocker är kokossocker därför ett självklart val.

Näringsämnena i kokossockret har redan nämnts ovan, men de utgör den stora skillnaden mellan vanligt socker och kokossocker så varför inte nämna dem igen. Det är nämligen en stor fördel att detta socker inte bara består av tomma kalorier, istället innehåller det vitaminer och mineraler såsom järn, kalium, magnesium, zink och vitamin B1, B2, B3 och B6. Näringsinnehållet kommer från protein, fibrer, fett och salter.

Användning

Kokossocker har en delikat, rund och karamellaktig smak som kan bidra till en mer nyanserad smakupplevelse. Därför kan det också med fördel ersätta honung och farin.

Du kan använda kokossocker för samma saker som vanligt socker. Det ger bröd, kaffe och kakor en naturlig sötma och rundhet. Det ger dessutom en sublim smak till såser, dressingar och marinader eller whiskydrinkar.

Säkert och naturligt

Denna produkt är ekologisk, oraffinerad och 100% naturlig, därför bör du inte få några biverkningar vid användning. Rådfråga läkare om du är osäker på om du kan äta kokosprodukter.