Mitt konto
X
Medelhavsinspirerat Blomkålscouscous

Medelhavsinspirerad Blomkålscouscous (körsbärstomater, taggiasche oliver och basilika)
Ingredienser:
- 1 liten blomkål
- 300g färgglada körsbärstomater
- 40g taggiasche oliver
- Olivolja
- Färsk basilika
Instruktioner:
- Blanda blomkålen i en mixer tills den är lika liten som couscous och häll i en skål.
- Skiva tomaterna i fyra delar och lägg i skålen och lägg sedan till taggiascaoliverna och krydda med olivolja. Servera med några blad av färsk basilika.