GRATIS FRAKT VID KÖP ÖVER 599 499 KR*

Broccoli kroketter

crunchy broccoli

Ingredienser

  • 350g broccoli buketter
  • 1 kokt medium potatis
  • 2 ägg
  • 1 nypa salt
  • Majsmjöl
  • Extra jungfru olivolja

Anvisningar:

Koka broccoli buketterna.

I en skål blanda broccolin tillsammans med den kokta potatisen, lägg sedan i ägg och krydda med salt.

Knåda med händerna tills smeten blandats väl.

Sätt ugnen på 180 grader.

Forma kroketterna med händerna i önskad form, rulla kroketterna i majsmjöl och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.

Sprinkla sedan med olivolja och baka mitt i ugnen i ca 25 minuter.