Super Chlorella

Naturens uråldriga hemlighet

Chlorella är en alg som har förekommit nästan helt oförändrad i tusentals år. Den kallas ofta för en “levande fossil” eftersom den är en av världens äldsta arter, som minimal utveckling genom åren. Detta betyder en sak - att den varit perfekt utformad hela tiden! Den har sitt ursprung i bortre Ostasien, där den upptäcktes av en holländsk mikrobiolog, 1890. Efter Andra världskriget stod världen inför en förödande matbrist och chlorella förespråkades som en potentiell lösning på hungern. Då som ett nytt proteinrikt livsmedel som även var lämpligt ur hållbarhetssynpunkt, då den kan fyrdubbla sin storlek på endast 24 timmar. Under senare tid har algen nått erkännande för att kunna rena kroppen från toxiner - särskilt de som finns i förorenade och förtätade områden. Ingenstans är detta mer sant än i Japan, där det uppskattas att man konsumerar 200,000 ton, årligen!

Behovet av att rena

Vi utsätts konstant för gifter som kroppen absorberar genom det som vi andas och äter. Annars hälsosam fisk som svärdfisk, tonfisk och makrill, innehåller ofta kvicksilver i stora mängder. Många livsmedel vanliga livsmedel som mjölkprodukter, icke-ekologiskt kött, bladgrönsaker, frukt och potatis, utsätts för bekämpningsmedel mot ogräs och skadedjur och innehåller ibland spår av dessa. På grund av detta har det blivit populärt att använda naturligt renande tillskott, som kan hjälpa till att eliminera gifterna på daglig basis.

Extraordinära alger

Chlorella har ett otroligt högt innehåll av klorofyll, det naturliga pigmentet som växterna använder för att samla in solens energi för att underhålla fotosyntesen. Algen anses innehålla mer av det här ämnet än någon annan växt. Klorofyllet har den egenskapen att det kan hjälpa till att binda upp gifter och hindra dem från att röra sig vidare i kroppen. Chlorella är även högt ansedd som en unik, naturligt förekommande källa till vitamin B12 i vegansk form, vilket annars återfinns i kött, med nötlever som den näst rikaste källan. På grund av detta har tyvärr veganer och vegetarianer brist på detta, vilket gör chlorella till ett väldigt nyttigt tillskott. Chlorella innehåller även höga halter av järn, som är känt för att stötta immunsystemet och för att rena och ge näring och nytt liv till systemen.

Algen innehåller dessutom vitaminerna A, C and E, som kan bidra till att upprätthålla en välmående hud- och ögonfunktion, skydda celler mot oxidativ stress och stödja blodkärlen. Protein finns bundet i stora mängder i chlorella, två gånger så mycket som i spenat. Detta gör chlorella pulver till ett utmärkt tillskott för veganer. Algen innehåller även alla essentiella aminosyror. Detta betyder att du inte behöver plocka ihop en massa olika tillskott - du får tillgång till alla aminosyror som du kan behöva, bekvämt i en enda produkt. Nyckelmineraler, som zink, kalcium, magnesium, kalium och fosfor, finns också i innehållet. Sist men inte minst, så kan du hitta naturligt koncentrerade mängder av bevarande omega-3-fettsyror i mikroalger. Fet fisk hyllas ofta som en viktig komponent, men du kan lägga dig steget före och njuta av fiskens egna källa till omega-3.

Kraften i Chlorella pulver

En robust cellulosafiber omger chlorella och binder de stärkande näringsämnen inne i algen. Det här höljet behöver brytas sönder för att våra kroppar ska kunna ta upp det när vi konsumerar den. En särskilt utformad process används för att knäcka och krossa skalet, och pulverisera det till ett fint puder som tillgängliggör chlorella-algens briljanta egenskaper i en anpassningsbar och absorberbar form. Pulvret kan varieras på massor sätt och är perfekt för de som gillar att utvidga sig och experimentera, och som verkligen uppskattar en hälsomedveten livsstil. Du kan använda pulvret i alla typer av maträtter och drycker, och här är några favoritrecept med chlorella-pulver!

Pesto

Mixa chlorella-pulver, basilika, vitlök och olivolja i en blender. Rosta pinjenötter lätt i olivolja. Addera ost, citron och pinjenötter till purén. Rör ner i nykokt pasta.

Guacamole

Blanda chlorella-pulver, vitlök, avokado, rödlök, lime, olivolja i mixern. Njut av röran på en toast, som en dipp till chips eller som ett tillbehör till fajitas.

Limonad

Tag färskpressad citronjuice och blanda ner lite lönnsirap. Lägg till chlorella pulver och fyll på med vatten. Rör runt ordentligt eller skaka blandningen. Drick med is.

Användning av chlorella

Det här fina, mjuka pulvret kan enkelt läggas till i din rutin för en daglig näringsboost. Vi rekommenderar att du använder ungefär en tesked per portion och totalt upp till 3 teskedar om dagen. För att dra maximal nytta av kosttillskottet rekommenderar vi att du tar det i minst tre månader och sedan investerar i en långsiktig användning.